ARANCIA BIONDA VALENCIA - OVALE - DISPONIBILE
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Indicazione Geografica Tipica: LENTINI - CARLENTINI
Periodo di maturazione: da fine Marzo a Maggio
Le arance bionde Valencia sono una delle cultivar più diffuse al mondo, vista la sua facilità di adattamento alle diverse condizioni ambientali. Nonostante il nome suggerisce uno stretto legame con la Spagna, l’arancia siciliana Valencia è presente in gran parte degli agrumeti Siciliani.
I frutti si presentano con una forma sferica di color arancio. La buccia è di spessore medio, con una polpa priva o quasi di semi, con un’elevata resa di succo. Le arance siciliane Valencia, vengono apprezzate per le proprietà aromatiche, hanno un lieve sentore di acidità e sono molto dissetanti, contengono un’alta percentuale di zuccheri.
Come tutte le arance sono molto ricche di Vitamina C, alleata delle difese immunitarie e di antiossidanti che servono nella lotta contro l’insorgere di forme tumorali e di malattie di natura cardiovascolare, e che rendono il consumo delle arance Valencia benefico per la nutrizione di giovani, adulti e anziani.